@темы: кошачье, коты, рысец

@темы: alert, рысец

@темы: личное, рысец

Приду домой, приготовлю на завтра. Суп классный. Да и замороженные опята у нас водятся

суп из замороженных опят1. Опята размораживаем при комнатной температуре, промываем водой и режем.
2. Приготовленные таким образом грибы заливаем холодной водой и ставим на плиту.
3. В процессе варки грибов будет появляться пена, которую надо снимать шумовкой. Варим грибы минут 30.
4. Готовим зажарку. Лук чистим и режем кубиками, затем обжариваем его на небольшом количестве растительного масла.
5. Морковь чистим, трем на крупной терке и добавляем к луку. Все вместе обжариваем 10 минут на среднем огне.
6. Когда зажарка готова выкладываем ее в кастрюлю с грибами и варим еще 15 минут.
7. Чистим картофель, режем его небольшими кубиками и добавляем в суп.
8. Варим еще 15 минут и после этого добавляем лавровый лист, порезанный пластинками чеснок, гвоздику и еще через 5 мину солим и перчим.
9. Выключаем плиту и даем супу настоятся минут 15.

@темы: интересности

Ну, что мы имеем на сегодняшний день.

Мой отпуск отодвигается на неопределенное время, это раз. Удивляться тут нечему, чего-то подобного я и ожидала в свете событий последних недель.

Зато появилась (внезапно) дополнительная возможность поехать на Зиланткон. Этого мне особенно бы хотелось - там и отпразднуем с супругом десятилетие совместной жизни (это какая, кстати, свадьба? оловянная?). Планировать пока ничего не буду, не хочу накаркать.

Да и, чувствую, покататься мне в грядущий сезон придется много. Как ни странно, но я люблю командировки. Скоро будут и заграничные, уже в грядущем году - предстоит десятичасовой перелет. Оседлость, как показал анализ прошлого, для меня губительна с точки зрения реализации каких-то замыслов, дальнейшего роста.

Многие не понимали, даже смеялись, когда я раньше чего-то планировала, потом это срывалось и все упиралось опять, что предсказуемо, в работу. Однако принцип "сделай сегодня то, что другие не станут, тогда завтра будешь делать то, что другие не смогут" действует.

@темы: интересности, размышления, рысец

@темы: работа

@темы: работа, рысец

Элис ночью спала на моих ногах и храпела почти по-человечески.

Во сне обычно она либо мелодично вздыхает: "а-а-ах", "уууммммфффмммммм" "оу-у-уммффф", либо похрюкивает. И вот, выяснилось, что и храпеть умеет.

@темы: кошачье, коты, рысец

@темы: размышления, личное, рысец, только ты можешь услышать мою душу

@темы: поздравляю